天祝山野里，有两种野菜，一曰鹿角菜，一曰柳花菜。鹿角菜淡绿色，寸许长，顶端叉开两支角。青黄的颜色，不是很绿，也不是很黄。柳花菜是寄生在野柳和桦树上的菌类野味。晒干的柳花菜，淡淡褐绿色，像拧干了水分的小荷叶。

雪域山珍，鹿角菜柳花菜是不可缺少的，也是天祝“八珍”主打的山珍菜肴。味道是山野的气息，是原生态的清香。

传说仓央嘉措在天祝石门寺居住七年之久。仓央嘉措游于自然，草衣木食，想来一定是吃过石门山野里的鹿角菜柳花菜。

食蔬蕨而甘之，上古之风都崇尚清淡，取自然的滋味。赤米白盐绿葵紫蓼，各种野菜，都吃个真味。

来源：武威市商务局

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