清晨，简单吃了两口饭，凉州区沐田丰农业产业有限公司负责人刘万玉便钻进了菌菇大棚。拨开覆盖的塑料薄膜，看到白皑皑的菌丝，一直焦灼的心才算放了下来。

“菌丝发得好，菌菇才能长得旺，食用菌产业才有希望。”刘万玉说。

韩佐镇地处凉州区南部，属于典型的山水冷凉灌区。近年来，该镇立足自身实际，在头畦村因地制宜发展农业产业示范园区。园区以食用菌生产为主，配套建成了调蓄水池、粪污集中处理中心、真空预冷保鲜库等基础设施，形成了小区域内产业各模块间循环发展的模式。

“截至2023年底，园区内食用菌温室累计达到123座，食用菌生产规模袋栽200多万袋，畦栽16000平方米；经营主体10多家；栽培品种有秀珍菇、小姬菇、茶薪菇、鹿茸菇等10多个品种。”刘万玉说：“别小看这些温室大棚，这可是我们镇上的创富‘梦工厂’。”

韩佐镇按照“抓党建、促振兴、壮集体”的发展思路，申请成立国有乡村振兴公司（凉州区沐田丰农业产业有限公司），以“国有公司+村集体股份经济合作社+农户”的方式，争取项目资金，按照“统一规划、统一设计、统一建设、统一管理”的方式建成原料生产车间和食用菌温室，建成后产权归村集体所有，由国有公司统一租赁管理运营。刘万玉说：“园区年可生产优质食用菌3000多吨，产值达到3600多万元，可吸纳劳动力就近就业100多人，年增加村集体收入45万元。”

产业有了基础，村集体经济有了起色，韩佐镇又有了新打算。刘万玉说：“产业园还可以带动镇域范围内农业废弃物收购、原料加工、产品包装销售、产品加工等一二三产业融合发展，形成集群成链的现代乡村产业发展新格局。”（记者王瑾 赵东晓）